SALUTE, PAESAGGIO, MOBILITA': IL FUTURO DEL NOSTRO TERRITORIO

 

Il Circolo Legambiente Terre di Parchi, ISDE Medici per l'Ambiente,l'ass. Humus in Fabula

e il Distretto neorurale Dinamo vi invitano all'incontro pubblico:

 

SALUTE, PAESAGGIO, MOBILITA' 

 

IL FUTURO DEL NOSTRO TERRITORIO

 

giovedì 3 marzo alle 20,45 Castello Visconteo di Abbiategrasso

 

Il nostro territorio è spesso definito un’isola felice per quanto riguarda la qualità della vita rispetto alla desolazione della provincia di Milano. Fino a quando però, visto che grandi opere, inquinamento, consumo di suolo si prospettano in un futuro prossimo, minacciando tutto ciò, compreso il comparto agricolo che tanta importanza riveste  ancora nella nostra area? Può una mobilità integrata di interscambio, alternativa al trasporto su gomma, risolvere i problemi di trasporto locale e di pendolarismo, contribuendo a ridurre le emissioni inquinanti?  Le terre dei due Parchi possono essere modello propositivo di valorizzazione del paesaggio e di un'agricoltura di qualità che rinnova abitudini e comportamenti  e tutela gli aspetti naturalistici di un territorio ricco di canali e fontanili?

 

A queste ed altre domande si propone di dare risposte concrete l’incontro che giovedì 3 marzo dalle 20,45 si terrà nella sala consiliare del castello Visconteo di Abbiategrasso.

 

Parteciperanno esperti del settore che proveranno ad argomentare possibili alternative verso un futuro sostenibile e a misura d’uomo:  

• Ivo Colombo, medico dell’Associazione ISDE medici per l’ambiente, ci parlerà del rapporto tra salute e ambiente, 
• Damiano Di Simine, della direzione scientifica di Legambiente Lombardia, tratterà di mobilità, suolo e grandi infrastrutture, 
• Enrica Agosti, presidente di Slow Food Lombardia, ci proporrà una riflessione su qualità vita e paesaggio, 
• Luigi Duse, vicepresidente Parco Lombardo della Valle del Ticino, illustrerà quanto un Parco come quello della Valle del Ticino possa essere fondamentale per uno futuro sostenibile 
• Anna Scavuzzo, consigliera della Città Metropolitana con delega all'ambiente, all’agricoltura e parchi metropolitani, ci mostrerà l’importanza del rapporto tra Parco Sud e agricoltura. 

Modera Marzio Marzorati, vicepresidente di Legambiente Lombardia. 

 

Sarà inoltre dato ampio spazio a domande ed interventi dal pubblico per rendere la serata la più interessante ed interattiva possibile, auspichiamo quindi un’ampia partecipazione perché questi temi rappresentano la vera scommessa per il nostro territorio. 

 

Vi aspettiamo numerosi 

 

www.desrparcosudmilano.it

 

La finanza può servire per la collettività e per il bene comune?

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Il nostro cibo quotidiano: come scegliamo frutta e verdura?

Sergio Fessia è un selezionatore di frutta e verdura per i negozi Eataly del Nord Italia ed è titolare dell’azienda  Ortobra (a Bra, Cn). L’abbiamo intervistato (Slow, n°2/4 2015) per scoprire che cosa c’è dietro alla frutta e alla verdura che oggi giorno raggiungo lo scafale del supermercato o i banchi dei nostri mercatini rionali.

Quali regole seguire per mangiare frutta e verdura sane?

Credo che la regola aurea sia mangiare cibo locale e di stagione. Attenzione però: dobbiamo sempre domandarci se frutta e verdura siano di stagione, ma dobbiamo considerare anche il luogo di produzione. L’Italia, essendo un paese molto “lungo”, ha tre tipi diversi di stagionalità: Nord, Centro e Sud. Le fragole italiane sono di stagione da febbraio, a Marsala in Sicilia, a luglio, a Vipiteno in Trentino. La stagionalità è come una catena: si inizia a produrre al Sud, nelle zone più calde, e man mano ci si sposta verso Nord, e la distribuzione segue questo percorso. Allo stesso tempo, che significato ha la parola “locale”? L’Italia, la regione, il comune? 

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